零食種類
炒花甲
來源：未知
作者：admin
發(fā)布時間：2020-05-12 19:12:26
炒花甲是一道著名小吃，制作原料有花甲、油、鹽等，烹飪簡單、營養(yǎng)豐富。注意花甲用水泡一下，然后用開水煮一下。
基本信息
中文名稱
炒花甲
材料
花甲
工藝
炒
味道
鮮香
目錄
1主料
2配料
3做法
4菜品特色
5營養(yǎng)價值
6注意事項(xiàng)
折疊編輯本段主料
花甲500g
折疊編輯本段配料
油適量
鹽適量
醬油蔥花適量
耗時 準(zhǔn)備時間10分鐘內(nèi)
制作時間1小時-2小時
折疊編輯本段做法
1、剛買回來的花甲
2、花甲用水泡一下，然后用開水煮一下
3、然后把花甲空殼的邊都去掉
4、準(zhǔn)備好的蒜末
5、中放油，放進(jìn)蒜末炒
6、然后把蔥末也放進(jìn)去一起炒
7、倒入花甲一起翻炒
8、再放一些醬油一起炒
炒花甲
炒花甲
9、翻炒一分鐘左右，就可以盛出來啦
折疊編輯本段菜品特色
烹飪簡單
折疊編輯本段營養(yǎng)價值
營養(yǎng)豐富
折疊編輯本段注意事項(xiàng)
花甲先用水泡一會，然后煮過之后把空殼去掉，這樣吃的時候會很方便
基本信息
中文名稱
炒花甲
材料
花甲
工藝
炒
味道
鮮香
目錄
1主料
2配料
3做法
4菜品特色
5營養(yǎng)價值
6注意事項(xiàng)
折疊編輯本段主料
花甲500g
折疊編輯本段配料
油適量
鹽適量
醬油蔥花適量
耗時 準(zhǔn)備時間10分鐘內(nèi)
制作時間1小時-2小時
折疊編輯本段做法
1、剛買回來的花甲
2、花甲用水泡一下，然后用開水煮一下
3、然后把花甲空殼的邊都去掉
4、準(zhǔn)備好的蒜末
5、中放油，放進(jìn)蒜末炒
6、然后把蔥末也放進(jìn)去一起炒
7、倒入花甲一起翻炒
8、再放一些醬油一起炒
炒花甲
炒花甲
9、翻炒一分鐘左右，就可以盛出來啦
折疊編輯本段菜品特色
烹飪簡單
折疊編輯本段營養(yǎng)價值
營養(yǎng)豐富
折疊編輯本段注意事項(xiàng)
花甲先用水泡一會，然后煮過之后把空殼去掉，這樣吃的時候會很方便