零食種類(lèi)
麻薯
來(lái)源：未知
作者：admin
發(fā)布時(shí)間：2022-03-05 13:45:52
麻薯
麻薯，世面寫(xiě)法多為“麻糬”，其實(shí)應(yīng)寫(xiě)作“麻糍”，麻糍是一種由糯米粉或其他淀粉類(lèi)制成的糍粑，是一種有彈性和粘性的食品，來(lái)源于中國(guó)。日本稱為餅（もち/mochi）實(shí)為年糕（與中國(guó)與韓國(guó)年糕較大區(qū)別在于日式年糕較為軟糯、無(wú)韌性），臺(tái)灣音譯之為“麻吉”。在大陸又叫做草餅，浙江地區(qū)也有直接叫麻集的說(shuō)法，實(shí)則叫做“麻糍”。大連地區(qū)稱之為“饃饑”。